SELAYAR, BERITA SELATAN.Com – Pastikan takjil ramadan yang dijual aman dikonsumsi, Bupati Kepulauan Selayar Muh. Basli Ali bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) melakukan pemeriksaan dan pengawasan jajanan takjil di pusat kuliner ramadan, Taman Pusaka Benteng, Jumat, 8 April 2022.
Pengujian sampel ini dilakukan langsung dilokasi pusat kuliner ramadan guna memastikan takjil yang diperjualbelikan di kawasan tersebut aman untuk dikonsumsi, bersih dan bebas zat berbahaya serta bebas dari penyalagunaan bahan kimia seperti formalin, boraks, dan pewarna.
Terpantau Bupati Basli Ali bersama Kepala BBPOM didampingi sejumlah kepala perangkat daerah, terjun langsung memilih sampel takjil seraya berbincang penuh keakraban dengan para pedagang takjil.
Bupati dua periode ini, mengapresiasi pihak BBPOM dan mengatakan bahwa kegiatan ini dilakukan untuk mendapatkan jaminan bahwa apa yang dikonsumsi oleh masyarakat semua terbebas dari hal-hal yang bisa menyebabkan timbulnya penyakit.
“Dari 24 sampel takjil yang diambil dan diperiksa dengan uji mikrobiologi dilokasi ini, tak satupun ditemukan adanya zat berbahaya, artinya semua aman dan memenuhi syarat untuk dikonsumsi,” ungkap Herdaninhsih kepala BBPOM Makassar
Pengumuman hasil uji lab langsung dilokasi tersebut oleh pihak BBPOM, dan menyatakan bahwa semua sampel negatif tidak mengandung bahan-bahan berbahaya bagi kesehatan, sontak disambut warga dengan berucap syukur disertai aplous.
Selain melakukan uji sampling takjil, pihak BBPOM juga menyampaikan informasi dan melakukan edukasi kepada para pedagang bagaimana menjajakan takjilnya dengan aman dan higienis. (**)
